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Cartes & Menus

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Carte et Menus Les Boissons

Carte et Menus

Aperitivi / Apéritifs

Aperol spritz

Porto

Coupe de prosecco

Americano maison

Martini rouge ou blanc

Bellini

Coupe de Champagne

Kir au vin blanc

Gin Tonic

Kir royal

Whisky

Cocktail A Modo Mio

Sans alcool

Chivas ou Jack Daniel's

Antipasti / Entrées

Bruschetta

3 tartines de pain à l’ail grillées avec concassé de tomates et mozzarella

Bufala ou burrata

Bufala e focaccia

Mozzarella di bufala, jambon de Parme, roquette, tomates cerise et focaccia

Gnoccho fritto con salumi

Mix de charcuterie sur lit de croustillants de pizza

Antipasto vegetariano

Mix de légumes (supplément burrata ou bufala 4 €)

Carpaccio rucola e Grana

Tranchettes fines de boeuf avec roquette et Grana

Antipasto A Modo Mio

A partager

Insalatone d’estate

Roquette, tomates cerises, poulet, artichauts romains, olives et Grana

Les Pates

Linguine alla carbonara

Linguine avec poitrine fumée, jaune d’œuf et touche de crème fraîche

Tagliatelle al salmone

Tagliatelle au saumon

Tagliatelle al pesto

Tagliatelle sauce basilic, ail et huile d'olive

Penne allla siciliana

Penne avec aubergines, tomates cerises et mozzarella

Penne al pollo gratine

Penne au poulet gratine au four

Lasagna

Tagliatelle mare e monte

Tagliatelle avec champignons, scampi et crème de truffe

Penne pugliese

Penne avec thon, olives, câpres et champignons

Tagliatelle simpatia

Tagliatelle avec gorgonzola et jambon de Parme

Linguine A Modo Mio

Linguine aux fruits de mer couvert avec focaccia

Pasta fresca / Pates fraiches

Tortellini al tartufo

Pâtes fraîches farcies aux cèpes et crème de truffe

Mezzaluna ricotta e spinaci

Pâtes fraîches farcies ricotta et épinards

Carne / Viandes

Cotolette alla milanese

Escalope de veau panée

Scaloppina al limone

Escalope de veau au citron

Bocconcini alla romana

Escalope de veau avec crème fraîche et jambon de Parme gratiné

Scaloppina alla parmigiana

Escalope de veau avec aubergines gratinées

Garnitures au choix

Frites, légumes ou pâtes

Pesce / Poissons

Fritto misto

Mix de poissons et fruit de mer

Scaloppina alla marsala

Escalope de veau avec champignons, crème fraîche et marsala fine

Pizze

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, basilic

Regina

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc

4 stagioni

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, artichauts, olives, poivrons

Calzone

Sauce tomate, mozzarella, champignons frais, jambon blanc, œuf

Diavola

Sauce tomate, mozzarella, saucisson pimenté, olives, gorgonzola

4 formaggi

Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, scamorza fumée

Bufalina

Sauce tomate, roquette, tomates cerises, bufala, crème de vinaigre balsamique

Burattina

Sauce tomate, buratta, roquette, tomates cerises, sauce pesto

Tartufata

Crème fraîche, mozzarella, champignons frais, crème de truffe, speck

Siciliana

Sauce tomate, anchois, câpres, olives, origan

A Modo Mio

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, roquette, tomates cerises

Primavera

Sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises, speck, grana

Bresaola

Sauce tomate, mozzarella, bresaola, roquette, grana, crème de vinaigre balsamique

Chèvre et miel

Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel

Grazie

Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, olives, jambon de Parme, grana

16,00 EUR

Dolci / Desserts

Moelleux au chocolat

(Servi avec glace vanille)

Panna cotta

8,50 EUR

Torta della nonna

Tiramisu classico

Crème brûlée

Cheesecake alle fragole

Café gourmand

Gelato / glace

Vanille - chocolat - fraise - citron - caramel

Sorbetto al limone con vodka

Les Boissons

Bevande / Boissons Fraiches

Eau minérale italienne

4,50 EUR 50 cl
6,50 EUR 75 cl

Jus de fruit

Orange - pomme - ananas - abricot

4,50 EUR

Coca, Coca zéro

4,50 EUR 33 cl

Bière italienne

5,00 EUR 33 cl

Bière pression

5,00 EUR 25 cl
8,50 EUR 50 cl

Perrier

5,00 EUR

Schweppes, Orangina, limonade

4,50 EUR

Caffe / Boissons chaudes

Café expresso italien

3,00 EUR

Café décaféiné, Café allongé

3,00 EUR

Digestivi / Digestifs

Limoncello

6,00 EUR

Grappa

6,00 EUR

Amaro italiano

7,00 EUR

Vini / Vins

Vini rossi / vins rouges

Chianti classico (Toscana)

30,00 EUR 75 cl

Nero d’Avola (Sicilia)

6,00 EUR 14 cl
29,00 EUR 75 cl

Primitivo (Puglia)

6,00 EUR 14 cl
28,00 EUR 75 cl

Montepulciano d’Abruzzo (Abruzzo)

6,00 EUR 14 cl
28,00 EUR 75 cl

Valpolicella classico (Veneto)

6,00 EUR 14 cl
29,00 EUR 75 cl

Lambrusco secco (Emilia)

27,00 EUR 75 cl

Lacrima Christi (Campania)

6,00 EUR 14 cl

Nero Passo (Veneto)

32,00 EUR 75 cl

Amarone (Veneto)

79,00 EUR 75 cl

Barolo (Piemont)

79,00 EUR 75 cl

Brunello di Montalcino (Toscana)

90,00 EUR 75 cl

Vini bianchi / vins blancs

Pinot Grigio (Veneto)

6,00 EUR 14 cl
29,00 EUR 75 cl

Oro Passo (Veneto)

32,00 EUR 75 cl

Prosecco (Veneto)

32,00 EUR 75 cl

Moscato d’Asti (Spumante)

7,00 EUR 14 cl
32,00 EUR 75 cl

Vini rosati / vins rosés

Bardolino Chiaretto (Veneto)

6,00 EUR 14 cl
27,00 EUR 75 cl

Lacrima Christi (Campania)

29,00 EUR 75 cl

Rosa Passo (Veneto)

30,00 EUR 75 cl

Syrah Rosé (Sicilia)

29,00 EUR 75 cl

Vin de table

Pichet

6,00 EUR 25 cl
9,00 EUR 50 cl

Adresse

4 Rue de Turenne 75004 Paris ((ouvre une nouvelle fenêtre))
01 40 29 92 39

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